Міністерство культури та інформаційної політики України розширило Національний перелік елементів нематеріальної культурної спадщини. До списку додали три культурні практики, що пов’язані з традиціями Буковини та лемківської спільноти.
Про це поінформували у Мінкульті.
Зокрема, до переліку увійшли такі елементи:
“Культура і традиції, пов’язані з Великодніми обрядовими хлібами на Буковині”;
“Традиція приготування та споживання киселиці в лемківській спільноті”;
“Кривулька – лемківська жіноча нагрудна прикраса: орнаментальні традиції та технологія виготовлення”.
Великодні обрядові хліби є самобутньою традицією Буковини. До святкової випічки регіону належать паски, бабки та обрядове печиво “кукуци”. Частина цих виробів притаманна лише цьому краю.
Зокрема, на Буковині випікають велику паску “дору”, “рогату” паску з рельєфним тістяним оздобленням, високу білу солодку бабку, политу “ситою”, а також пісні житні коржики “кукуци”, які за звичаєм роздають дітям на Чистий четвер.
Киселиця — це страва або напій, приготований на заквасці з вівсяного борошна чи крупи. Залежно від локальних традицій, до неї додавали картоплю, гриби або бринзу. Вона є характерною для лемків і бойків та відіграє важливу роль як у побуті, так і в обрядах.
Кривулька (кривуля) — це бісерна плетена прикраса у вигляді кола, яка вкладається на груди, плечі та спину, нагадуючи широкий декоративний комір. Вона є одним із найвпізнаваніших елементів лемківського традиційного вбрання.
Після внесення цих елементів до Національного переліку громади мають враховувати рекомендації та пропозиції щодо їх охорони, розроблені Експертною радою з питань нематеріальної культурної спадщини при Міністерстві культури України. Це допоможе зберегти та передати унікальні традиції майбутнім поколінням.
Раніше до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України також внесли таврійський розпис і бувальщини про конотопську відьму.
